English
हिंदी
O'zbek
slovenčina
Bai Miaowen
Latviešu
Srbija jezik (latinica)
Melayu
Gaeilgenah Éireann
فارسی
hrvatski
Italiano
máy chế biến thực phẩm thường sử dụng động cơ AC mạnh hơn. Loại động cơ này có thể cung cấp công suất cao hơn và mô-men xoắn lớn hơn để đáp ứng các nhu cầu chức năng đa dạng hơn của máy chế biến thực phẩm, chẳng hạn như cắt, nghiền, khuấy, v.v. Máy chế biến thực phẩm có thiết kế động cơ phức tạp hơn, thường có nhiều tùy chọn điều chỉnh tốc độ và công suất để đáp ứng các thành phần và nhu cầu chế biến khác nhau
máy trộn thường được trang bị động cơ DC hoặc động cơ đa năng. Loại động cơ này có thiết kế đơn giản và kết cấu nhỏ gọn. Nó chủ yếu được sử dụng để cung cấp lực quay để điều khiển đầu trộn hoặc lưỡi trộn để khuấy và trộn nguyên liệu. Chúng thường ít mạnh mẽ hơn và phù hợp để sử dụng hàng ngày trong căn bếp gia đình bình thường.
Động cơ máy chế biến thực phẩm thường có tuổi thọ dài hơn và độ bền tốt hơn vì chúng cần xử lý nhiều loại nguyên liệu hơn và nhiều nhiệm vụ hơn, đòi hỏi động cơ mạnh mẽ và đáng tin cậy hơn.
Máy xay sinh tố thường có một lưỡi dao, cối cao và thường được sử dụng cho các công thức nấu ăn ướt hơn. Mặt khác, máy chế biến thực phẩm thường có nhiều lưỡi dao và bát làm việc rộng và thường có thể cắt nhỏ và cắt lát ngoài việc xay nhuyễn.
Nhìn chung, có sự khác biệt rõ ràng về công suất, cấu trúc và chức năng giữa động cơ của máy xay và máy chế biến thực phẩm, đồng thời việc lựa chọn sử dụng thiết bị nào tùy thuộc vào nhu cầu cá nhân và tình huống sử dụng.
Máy xay có một lưỡi cố định
Máy xay truyền thống có một lưỡi dao ở đáy bình và không thể tắt được. Lưỡi dao làm việc cực kỳ chăm chỉ này có thể có nhiều điểm ở nhiều góc độ khác nhau để giúp trộn kỹ các nguyên liệu. Nó hoàn hảo để nghiền đá làm món sinh tố và sinh tố, xay nhuyễn ngay cả những nguyên liệu cứng và dạng sợi, đồng thời hóa lỏng thực phẩm một cách dễ dàng.
Máy chế biến thực phẩm có thể có nhiều lưỡi dao
Máy chế biến thực phẩm có nhiều lưỡi dao hoặc để bạn lựa chọn. Với những thứ này trong tầm tay, bạn có thể dễ dàng xay nhuyễn, cắt nhỏ, trộn, nhào, khuấy và đánh trứng trong nháy mắt. Các bộ xử lý tiên tiến như Bộ xử lý thực phẩm nâng tầm công việc lên một tầm cao mới với đĩa để cho phép bạn cắt, cắt nhỏ, xúc xắc, cắt khoai tây chiên và thậm chí cả ép cam quýt một cách chính xác.
Máy xay sinh tố có bình cao
Bình máy xay sinh tố (đôi khi được gọi là bình hoặc bình) có thành cao để giúp chứa các công thức chất lỏng khi xay. Chiều cao và hình dạng cũng giúp giữ cho các nguyên liệu chuyển động xung quanh để mang lại kết quả đồng đều và đẹp mắt. Bình thường có tay cầm và miệng rót hoặc các cạnh vát - lý tưởng để chuyển các nguyên liệu lỏng một cách gọn gàng sau khi bạn dùng xong. Máy xay sinh tố KitchenAid siêu bền và có cối được làm từ nhựa không chứa BPA hoặc thủy tinh cứng.
Máy chế biến thực phẩm có bát làm việc rộng
Bạn sẽ nhận thấy rằng các máy chế biến thực phẩm có cối làm việc rộng hơn giúp thiết bị có không gian để xử lý nguyên liệu nguyên hạt hoặc nguyên liệu dạng miếng như khoai lang, dưa chuột, táo, v.v. Nếu bạn đầu tư vào một tủ chuyên dụng thực phẩm có kích thước rộng rãi, nó có thể có một số bát làm việc có thể xếp chồng lên nhau để bạn có thể nấu theo mẻ hoặc chia tỷ lệ cho phù hợp với công việc bạn đang đảm nhận. Một ống cấp liệu phía trên là nơi đẩy nguyên liệu về phía lưỡi dao, từ phô mai, thịt đến bí xanh.
